鼻尖上的喜悅——嗅覺的秘密與香文化

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  嗅覺是只有人類才有嗎?當然不是!自然界的動物,不管是在水里游的,地上跑的,還是天上飛的,它們的嗅覺功能甚至比人類還強大。它們是依靠什么來感知氣味的呢?

 

  對于人類而言,充滿神秘色彩的嗅覺是如何工作的呢?

 

  氣味是摸不著也看不見的,但是我們的鼻子總是能感知到它們,并在大腦留下這些讓我們身心喜悅的氣味,甚至主動地去尋找這些美妙的氣味。從古至今,周而復始,香文化在無聲無息中孕育而生。

 

  但是我們今天好奇的是,香氣是從哪里來的?植物的根、莖、葉、花、果實、種子、樹脂都能產生讓人心神馳往的香氣。

 

  展覽分成三部分,《揭秘嗅覺》帶你感知看不見的氣味,走進自然界多元化的嗅覺功能,了解人體鼻子加工廠的日常工作;《眾里尋香》展示了植物和動物馨香紛呈的世界;《鼻尖喜悅》依托館內藏品,講述香與人的關系。

責任編輯:小明

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